martedì 20 dicembre 2016

E arrivata LA NEVE !!! :-)


Dopo parecchi anni senza neve a Natale un bel manto bianco ci ha coperto questa mattina eccovi le foto!!!! :-)

venerdì 16 dicembre 2016

Vi presento un idea regalo semplice e molto buona x i un pensierino di Natale
BISCOTTI DI FARINA DI RISO E NOCCIOLE

INGREDIENTI:
65 gr di farina di riso
65 gr di farina 00
65 gr di nocciole tritate
70 gr di zucchero
100 gr di burro
1 uovo
1 pizzico di sale
Facoltativo una bustina di vanillina

PROCEDIMENTO

Impastate nella planetaria la farina di riso,la farina 00,le nocciole,lo zucchero,il burro, l uovo e un pizzico di sale e formare una palla omogenea
Lasciar riposare x un paio d ore e poi stendere la pasta con il mattarello
Fare delle formine in vostro possesso e a piacimento
Disporre le formine nella teglia e cuocere da 10/  15 minuti circa a 200 gradi
Sfornare e lasciar raffreddare, in fine confezionate a piacere
Vi posso assicurare che sarà un pensiero dolce e molto gradito. E con questa ricetta vi AUGURO UN FELICE NATALE.
P.s. se avete bisogno di altre spigazioni contattatemi senza problemi.AUGURI!!! :-) :-)

Senza troppi giri di parole nè schiere di bicchieri eleganti o camerieri impettiti, si presenta, la Ribota.
Un agriturismo, come pochi se ne vedono ancora: con gli animali vicino casa, la terra coltivata in modo naturale, la famiglia che si aiuta nell'accogliere la clientela.
Una volta un cliente ha detto che gli pareva di essere nel salotto di casa, tranquillo, a godersi le prelibatezze cucinate.