Voglio portarvi a conoscenza del nostro lavoro nei campi nella produzione di ortaggi coltivati con il metodo piu naturale possibile,senza pesticidi ,vi faro vedere con una serie di foto il passaggio dalla terra alla tavola dei nostri clienti.
La prima foto vi fa vedere la coltivazione degli zucchini,che a breve verranno raccolti

Nella seconda foto potete vedere la piantagione fatta questa sera

E infine il nostro prodotto trasformato in barattoli con zucchine in agrodolce, ottimo antipasto con uova sode e tonno, fresco e appettitoso piatto x l estate

Se volete degustare il nostro prodotto venite a trovarci ,non ve ne pentirete.........BUONA SERATA A TUTTI

Siamo tornati!!!!il lavoro ha impegnato parecchio le nostre giornate e cosi ho trascurato il mio sito!!!!!ma questa sera eccoci dinuovo qui a farvi partecipe del nostro lavoro,dei nostri progressi e  risultati!!!!!!
Ricordate le foto delle coltivazione dei piselli????
ECCO I RISULTATI!!!!!

E ora  passiamo agli zucchini

questo e l inizio della nostra produzione , vi portero a conoscenza degli altri ortaggi da noi coltivati,senza diserbi e concimi,che man mano che crescono vi aggiornerà sulla produzione, a presto restate connessi.........notte a tutti.....

La Pasqua è passata e grazie ai nostri clienti che sono venuti a trovare e a degustare i nostri piatti, adesso voglio proporvi un bel fritto misto piemontese che si terrà sabato 29 aprile .

SABATO 29 APRILE
FRITTO MISTO ALLA PIEMONTESE
DA 18 a 20 PORTATE
COSTO 35€ A PERSONA ,BEVANDE INCLUSE

VI ASPETTIAMO!!!! !

IERI ABBIAMO AVUTO LA GRADITA VISITA DI ALCUNE SCUOLE DI MILANO CHE DOPO ESSERE ANDATI A VISITARE LO STABILIMENTO DELLA PASTA AGNESI/COLUSSI, SONO VENUTI A PRANZARE DA NOI.
PER LA PRIVARSI DEI MINORI NON CI SONO FOTO DEI BIMBI VI FACCIO VENDERE I PULMAN IN PARCGEGGIO E LA SALA PREPARATA IN ATTESA DEI GIOVANI OSPITI E DELLE LORO INSEGNANTI..........SEMPRE MOLTO BELLO LAVORARE CON I BIMBI , PORTANO SEMPRE UNA VENTATA DI SPENSIERATEZZA E GIOVENTU.........

PASQUA si avvicina e quindi vi voglio proporre il menù che trovere quel giorno...

AFFETTATI MISTI
FLAN DI CAROTE DELLA NONNA CON CREMA DI GORGONZOLA
UOVO IN CROSTA DI PANE AL FORNO CON MARMELLATE DELLA CASA
QUESTO ANTIPASTO È A SORPRESA.........

TAGLIATELLE CON FARINA INTEGRALE MACINATA A PIETRA CON RAGU DI SALCICCIA
RAVIOLI RIS E COI (riso e verza) CON SUGO DI PORRI

STRACOTTO DI VITELLO CASTRATO ALLE ERBE AROMATICHE
SALCICCIA ALLA PIASTRA
CONTORNO

DOLCE ALLA CREMA PASQUALE

VINO DELLA CASA, ACQUA
CAFFE
DIGESTIVO

PER IL COSTO DI €28.00 a persona
BIMBI FINO A 10 anni metà del costo a persona

E A TUTTI BUONA PASQUA

Buona serata a tutti oggi è finalmente arrivata la PRIMAVERA!!!!
Ecco una foto che parla x me........

E ora vi presento le mie colture orticole rigorosamente senza diserbanti,al naturale dove le coccinelle eliminano i pidocchi, l erba fa la sua parte nel riparare dal sole le radici e quella che viene trinciata si trasforma in concime, potrete trovare da noi taccole,piselli ,zucchine e zuccche, che potrete acquistare in azienda dove potrete vedere  la coltivazione delle colture, se volete potete anche prenotarle, man mano che cresceranno vi aggiornerò sulla crescita con le foto, adesso ve le propongo con queste foto.........

Anche quest anno è arrivato il motoraduno, momento di incontro di varie tipologie di motociclisti giovani e meno giovani, di amanti della moto da strada,da fuori strada e dei fantasiosi arleisti, con i loro modelli super attrezzati di frange e teschi.......
Un mix di colori,di persone proveniete da tutta la provincia e non solo, una manifestazione che lega tutti gli appassionati della moto , del vento negli occhi,dell adrenalina che sale nel sentire ruggire il motore nella liberta che si prova viaggiando sulle due ruote,senzazioni impagabili ........che solo risalendo in sella riescono ad essere appagate.......
Anche se non ho potuto partecipare ,dalla descrizione fatta dai clienti che sono venuti a pranzare, il numero dei partecipanti alla manifestazione erano superiore agli altri anni e questo ci fa molto piacere...........vi documento alcune fasi della giornata, e vi aspetto il prossimo anno, ma soprattutto BUON VIAGGIO, lungo o breve che sia, l importante che vi faccia volare sulle ali della vostra moto......