RESOCONTO

Chissà se siete passati al Miac qualche settimana fa....
Ricordate che vi avevo invitato alla Mostra Mercato "I Sapori della carne"???
Bè, per chi non è potuto passare e anche per chi è passato...
lascio qualche foto.
Il week end è andato molto bene, come sempre...molta affluenza, cordialità ed efficenza del servizio ristorante, tanti piatti per tutti i gusti.
Un ringraziamento particolare a tutto lo staff di cuochi che era con noi nella cucina. Lavorare con voi è sempre un divertente piacere...



Già dimenticavo di dirvi cosa abbiamo proposto...
Cotechini e maiale al forno...

New Entry

Nella Famiglia della Ribota sono entrati due nuovi ospiti...

Andreina....un'asinella bianca e grigia, dagli occhi teneri, e con il pancione...
a breve ci sarà anche un erede...
E York... un piccolo pony tutto nero...
due dolcissimi animali che i bambini potranno vedere e chissà, magari anche toccare.
A primavera è prevista la costruzione di un'ampia voliera in cui ci saranno diversi tipi di volatili, a cui i bimbi potranno dare da mangiare...
In attesa delle foto, vi invito a passare a trovarli....